Tasak kuchenny – 25cm ŁH15

Tasak kuchenny z ostrzem wykutym ze stali łożyskowej ŁH15.  Szlif ostrza to bardzo delikatny convex, ostrze jest taperowane na całej długości oraz posiada wykutą ciekawą fakturę.
Rekojeść powstała z czarnej, stabilizowanej palmy oraz mosiądzu.
Ostrze ma delkatny szlif, co w połączeniu ze środkiem ciężkości przesuniętym ok 5cm w stronę czubka powoduje, że cięcie miękkich materiałów i mięsa przychodzi bardzo łatwo.  Można również zgarniać ostrzem pokrojone jedzenie i przenosić do naczyć. Nie jest to typ tasaka przeznaczony do brutalnego używania przy rąbaniu kości i chrząstek, ze względu na twardość ostrza. Jeżeli szukasz takiego narzędzia, to proszę zajerzeć do kategorii Noże i tasaki kuchenne.
Stal ŁH15 nie jest odporna na rdzę ale bardzo dobrze utrzymuje ostrość, łatwo się ostrzy i przy odpowiednim traktowaniu wykształci śliczną patynę na powierzchni ostrza.