Nóż kuchenny szefa – 20cm ŁH15

999,00 zł

Stal: ŁH15
Twardość krawędzi tnącej: 61-62HRC
Szlif: convex
Rękojeść: camelthorn, tytan

Wymiary:

Długość ostrza:19,6cm
Szerokość ostrza: 55mm
Długość całkowita: 33cm
Długość rękojeści: 13cm
Grubość ostrza: 3,2 i taper do ok 1,8mm
Waga: 180 gramów
W zestawie saya ( osłona na ostrze) wykonana z drewna borzowego zabezpieczonego naturalnym woskiem.

Na stanie

Darmowa wysyłka
Dożywotnia gwarancja
Bezpieczne płatności dzięki SSL
14 dni na zwrot

Nóż kuchenny z ostrzem wykutym ze stali łożyskowej ŁH15. Szlif ostrza to bardzo delikatny convex, ostrze jest taperowane na całej długości oraz posiada wykutą ciekawą fakturę.
Rekojeść powstała z drewna camelthorn, oraz tytanu. Drewno jest głęboko olejowane w próżni, przy pomocy naturalnego oleju tungowego.
Stal ŁH15 nie jest odporna na rdzę ale bardzo dobrze utrzymuje ostrość, łatwo się ostrzy i przy odpowiednim traktowaniu wykształci śliczną patynę na powierzchni ostrza.