Kitchen cleaver 22cm 50HF
649,00 zł
- Steel: spring steel 50HF
- Cutting edge hardness: 55-57HRC
- Grind: convex
- Handle: padouk, brass rivets
Dimensions:
- Blade length: 22cm
- Blade width: 11mm
- Total length: 30cm
- Handle length: 11cm
- Blade thickness: 4mm
- Weight: 750grams
- ABS blade guard included
In stock
- Darmowa wysyłka
- Dożywotnia gwarancja
- Bezpieczne płatności dzięki SSL
- 14 dni na zwrot
A kitchen cleaver forged from 50HF spring steel, in a traditional shape and with a strong blade. It can be used for chopping and slicing, as well as scraping and transferring food to dishes. The covex grind helps to separate sliced materials. Forged texture on the blade prevents the sliced material from sticking to the blade. Jednocześnie ostrze nie jest trudne do dokładnego umycia.
Rękojeść powstała z drewna egoztycznego drewna padouk, które zostało poddane olejowaniu próżniowemu.
Stal 50HF nie jest odporna na rdzę więc wymaga trochę uwagi przy codziennym użytkowaniu, ale bardzo łatwo się ostrzy, i jest odporna na wykruszenia krawędzi tnącej.
